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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2020-03-13 08:00:34
超市货架的陈列是一门大学问,它不仅仅是表面上的美观,更是可以帮助超市提升吸引顾客的能力。其本质是通过打造符合顾客消费心理的购物动线,让顾客沿着你所规划的路线尽可能多得浏览超市内货架上的商品,从而使超市的营业额有所提升。
超市陈列中讲究超市货架,与超市商品、空间、色彩、形式等多方面因素的相互作用,超市货架,很多人并没有深入进行探索,就只能了解到陈列的“皮毛”,超市货架价格,并认为陈列是“无用的”。时尚货架的这篇文章,结合多年的货架陈列经验给大家讲讲,究竟什么样的超市货架陈列能吸引顾客!
1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,超市货架批发,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手,距离应保证客流的通畅。
2、保证***先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,***的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客,平稳安全:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现更好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤。
4、按分类、形状、大小分开陈列
(1)蔬菜按叶菜类、花果类、根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列
(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列
(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列
(4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。
5、各种颜色搭配陈列
利用蔬果的天然色搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。
6、蔬果陈列顺序及面积
(1)优先陈列盛产的季节性商品
(2)畅销品、周转快的商品
(3)促销品及敏感度高的商品
(4)高价位、鲜度好的商品。
7、同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列。
8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度。
9、价格卡及POP牌要与超市货架陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。
10、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,超市货架的价格,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。
11、陈列***清洁、安全、整齐。
12、运用“黄金陈列线”陈列:对蔬果来说应在超市货架陈列面的中间部分,如:可摆放上下三层塑料方盘时,就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层,上下层放新货。顾客的选择多在中层,那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。
购买超市货架这三点需要大家注意的事项
一、一些易碎物品必须采取预防措施,必须使用一些特殊的挂钩,而谷物和油等一些大型物品必须考虑货架的承重范围。
二、货架在购买时必须保持一致,整体外形和颜色应保持一致,灯箱和灯箱的选择尽量在同一分区,整体协调也要协调,在一些明显的大分区中也有明显的区别也是以清晰的颜色进行的,因此当顾客进入超市时,他们知道他们想要购买的商品的位置。
三、购买超市货架时,不但要注意超市货架的整体质量,层压板的数量或厚度,而且还要细心选择价格标签款式以及质量,尤其是一些免费的价格标签。一定要多加注意。基本上,替换标签是超市中常做的工作。如果质量不够,通常是耗时费力的,并且很容易影响商店的销售。
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