便利超市货架厂家-南京永固仓储设备公司-淮北便利店超市货架

1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让顾客无从下手，距离应保证客流的通畅。

2、保证***先出：这一点非常重要，如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，***的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。

3、“面”向顾客，平稳安全：蔬果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，便利超市货架厂家，呈现更好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤。

4、按分类、形状、大小分开陈列

(1)蔬菜按叶菜类、花果类、根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列

(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列

(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列

(4)叶菜类要随时喷水加湿，并避免在通风口陈列，便利超市货架尺寸，防止蔬菜失水、萎缩。

5、各种颜色搭配陈列

利用蔬果的天然色搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。例如：红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。

6、蔬果陈列顺序及面积

(1)优先陈列盛产的季节性商品

(2)畅销品、周转快的商品

(3)促销品及敏感度高的商品

(4)高价位、鲜度好的商品。

7、同一品项垂直陈列，散装售卖与箱装售卖可同时陈列。

8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。

9、价格卡及POP牌要与超市货架陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。

10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来，入操作间整理。

11、陈列***清洁、安全、整齐。

12、运用“黄金陈列线”陈列：对蔬果来说应在超市货架陈列面的中间部分，如：可摆放上下三层塑料方盘时，就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层，上下层放新货。顾客的选择多在中层，那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。

超市货架的外形相对来说比较大，这个大致体现在整个货架的长宽高以及货架所用配件的尺寸，毕竟超市是讲究的容量大，尽可能将商品各个种类都摆放在超市货架上，所以为了在有限的空间内摆放更多的商品，都会把超市货架的尺寸做的更大，而便利店货架的特点就是小巧精致，让顾客的视觉感受更舒服。

便利店货架的尺寸要明显小于超市货架，就拿常用的中岛货架来讲，一般便利店常用的中岛货架宽度为900MM，而超市货架的宽度至少要在一米以上，便利店靠墙货架的高度一般为2米或是2米2，但是超市货架一般在2米4，甚至更高，因为上面可以当一个小的仓库，摆放常用的商品，便利工作人员随时补货。

超市货架（ The supermarket shelves ）是指在超市里摆放货物的担架，淮北便利店超市货架，早的货架在中国也就是人们常说的柜台了有铁制的木质的还有玻璃的等等多种多样。但是这些货架有个很大弊端就是不能自由的调节层板，同时也不方便移动，也不美观。随着人民生活水平的提高，超市这个行业异常火爆，它已经基本替代了小卖部，成为人们购物的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展。 现在中国各大超市包括便利店的货架是完全模仿国外制作的。